さっくりとした食感の 京野菜が薫る一口サイズのクッキー

「じのもの」それは、その土地でとれたものを指す言葉。
古くは献上品にも使われたり、その地域の食卓には欠かせないものであったり、その土地土地で愛され続けてきた特産品や名産品が全国各地にあります。
伝統が息づく各地の”美味しい”をお届けしたい。そんな想いがこの「じのもの」には詰まっています。
 

堀川ごぼうは、京のおせち料理に不可欠の、中に空洞のある太いごぼう。これを丹念に擦りおろし、白味噌とバターを加えて練り込みました。土っぽささえ感じさせる独特の風味が魅力です。

※クッキーの形は変わる場合がございます。
※割れにくいよう梱包しておりますが、配送中の衝撃で割れてしまうことがあります。
ご了承の上、ご注文くださいませ。
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