和マカロンは、マカロンの製法に和菓子の技術と京都の職人の発想を掛け合わせることで生まれました。
厳選した素材を吟味しながら、配合や組合せを試行錯誤し、それぞれの物語を持って完成した和マカロンたち。
職人の感覚を大切に一つ一つ丁寧に手作業で仕上げています。
和マカロンならではのしっとりとやわらかな食感をお楽しみください。

季節限定のちょこ味が登場！
京都産丹波大納言あずきの優しい甘さとマダガスカル産カカオの独特な風味を合わせた和マカロンです。
無農薬で育てられた純度100％カカオのフルーツのような酸味や香りを際立たせつつ、皮一枚のさくっと感としっとり食感はそのままにマカロン全体でちょこ味を表現しました。

伝統と革新が融合した繊細な味わいは、贈り物やご自分へのご褒美にピッタリです。
お茶うけにも、ちょっとした手土産にも喜ばれること間違いなし！和菓子好きなら一度は試していただきたい逸品です。